Laiteron maraîcher, Laiteron potager.

Photographies

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Plante dressée, peu ou pas ramifiée, garnie de grandes feuilles minces.
Le limbe des feuilles de la tige est profondément découpé en plusieurs lobes dentés-denticulés, le terminal, triangulaire, étant le plus grand.
L'inflorescence est terminale.

La tige est épaisse et glabre.
Les feuilles supérieures sont moins découpées.

La base du limbe entoure la tige par deux expansions (les « oreillettes ») dentées, se terminant en pointe.

Sur ce capitule non épanoui, on voit bien toutes les bractées encore serrées les unes aux autres. La tige florale s'élargit en un plateau où toutes ces bractées s'insèrent.
Toute la zone élargie, le haut de la tige florale et la base des bractées, sont recouverts d'une fine mousse ouatée : c'est une caractéristique de Sonchus oléraceus.

Inflorescences matures et leurs aigrettes .

Pour en savoir plus

Références:	Sonchus oleraceus L. Synonymes: Voir T.B. Code nomenclatural: bdtfx-nn-65205 Code   taxonomique: 1232
Signes particuliers:	Plante de 30 à 100 cm. de haut. La tige creuse, laissant échapper un lait abondant à la rupture. Elle est parfois teintée de rouge. Les feuilles de la base sont organisées en rosette. Les fleurs élémentaires du capitule sont toutes ligulées.
Mode de vie:	Plante annuelle. Floraison de VI à X Plante de lumière. Sols moyennement humides, riches en nutriments (azote en particulier).
Biotope:	Champs, jardins, sites rudéralisés (décombres, abords des habitations...).
Fréquence locale:	Très commun.
Usages:	Comestible , crue ou cuit.
Histoire & histoires:	Etymologie:  - Sonchus : nom donné par les latins à cette plante.  - oleraceus : mot latin signifiant « légume ». En raison de son usage.

Dernière modification le : 2020-05-23

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