Menthe aquatique, Baume d'eau, Baume de rivière, Menthe rouge, Menthe à grenouille, Riolet.

Photographies

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Tige dressée.
Feuilles longuement pétiolées dans la partie basse de la tige florifère.
Inflorescence en tête terminale globuleuse, caractéristique de cette Menthe.
Plantes fréquemment en groupement serré.

Feuilles largement ovales et dentées.
La sommité feuillée est brunie (y compris la nervation) sur les sujets bien exposés.

Jeune inflorescence :
- l'extrémité de la tige florale est velue,.
- sur les boutons floraux supérieurs, le calice est bien visible : il est tubulaire, à côtes saillantes et terminés par 5 dents pointues.

Inflorescences en verticilles souvent étagés, mais peu nombreux.
Fleurs à étamines saillantes

Pour en savoir plus

Références:	Mentha aquatica L. Synonymes: Mentha littoralis (Hartm.)Neuman Code nomenclatural: bdtfx-nn-41945 Code   taxonomique: 3584
Signes particuliers:	Plante de 0,10 à 0,80 m., de section carrée, revêtue de poils raides ou presque glabre. Feuilles opposées-décussées. Corolle en entonnoir, velue à l'intérieur. Plante à forte odeur... de menthe!
Mode de vie:	Vivace (hémicryptophyte à stolons). Floraison de VII à X. Héliophile ou de demi-ombre. Sols vaseux ou mouillés.
Biotope:	Bords des eaux (boires, fossés), marais, prairies humides.
Fréquence locale:	Très fréquente.
Usages:	Plante mellifère. Propriétés médicinales: stomachique, tonique, digestive, analgésique et antispasmodique. Utilisée comme aromate.
Histoire & histoires:	Etymologie:  - Mentha : nom d'une Nymphe que Proserpine, jalouse de la voir aimée de son mari (Hadès, le dieu des enfers), métamorphosa en plante après l'avoir piétinée...libérant alors sa suave odeur. Romantique, n'est-ce pas ! Pour autant peut-on dire que l'odeur de cette plante, venant de la Rome antique, est un arôme antique ?  - aquatica : aquatique Avec la Reine des prés et la Verveine, la menthe aquatique était une des plantes sacrées des druides.

Dernière modification le : 2020-05-23

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