Labiacées
Origan commun, Marjolaine bâtarde, Marjolaine sauvage.
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Références: | Code nomenclatural: bdtfx-nn-46407 Code taxonomique: 3618 |
Signes particuliers: |
Plante odorante. Tige dressée de 0,30 à 0,80 m., un peu rougeâtre, velue, de section carrée. Feuilles opposées-décussées entières ou pourvues de petites dents. Inflorescences parsemées de fleurs roses épanouies et de boutons floraux entourés de leurs bractées brunes, d'où un effet éclatant (voir plus loin). |
Mode de vie: |
Vivace (hémicryptophyte); la tige, sèche, persiste souvent pendant l'hiver. Floraison de VII à IX. Héliophile ou de demi-ombre. Sols secs; cailloutis plus ou moins calcaires. |
Biotope: | Bordures de chemins, lieux secs incultes. |
Fréquence locale: | Très commun. |
Usages: |
Condimentaire: elle assaisonne les pizzas, les tomates et les potages en remplacement de la marjolaine vraie. Infusée, elle donne un breuvage connu sous le nom de thé rouge. Tinctoriale, elle est utilisée pour teindre la laine en rouge. Mellifère. Médicinale, ses propriétés sont tonique, antispasmodique, expectorante et antiseptique. Son usage doit être modéré en raison de son action cardio-excitatrice. |
Histoire & histoires: |
Etymologie: - Origanum, mot composé de deux termes grecs, oros :montagne et ganos : éclat. Cette plante faisant l'éclat des montagnes... - vulgare: commun. |