Scrofulariacées
Mélampyre des champs, Queue de renard, Blé de vache.
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Références: | Code nomenclatural: bdtfx-nn-41577 Code taxonomique: 5384 |
Signes particuliers: |
Plante de taille modeste (0,20 à 0,60 m.) La partie souterraine est munie de suçoirs pénétrant le système radiculaire de la plante hôte (souvent une graminée). |
Mode de vie: |
Annuelle. Semi-parasite. Floraison VI à VII Héliophile. Sols calcaires. |
Biotope: | Talus des champs, prés secs. |
Fréquence locale: | Assez commune. |
Usages: |
Les graines contiennent un glucoside (aucubine) qui présente une certaine toxicité à dose importante. Plante compagne des champs de céréales (plante messicole); ses graines, mélangées au blé, conféraient à la farine une couleur violette. |
Histoire & histoires: |
Etymologie: - Melampyrum est la réunion de deux racines grecques: melas=noir et puros=blé - --soit parce que les graines noires se mélangent au blé - --soit parce que, moulues avec le blé, les graines de mélampyre donnent à la farine une teinte sombre. - Arvense: champ cultivé. Du fait de l'emploi généralisé des herbicides, cette « plante compagne »* du blé a pratiquement disparu des cultures: on ne l'y rencontre que sur les talus des champs anciennement cultivés. * Un compagnonnage plutôt suspect, puisque le mélampyre parasitait pour partie le blé! |