Asparagacées
Ornithogale des Pyrénées, Aspergette, Épi de lait.
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Références: | Synonymes: Ornithogalum pyrenaicum; Voir T.B. Code nomenclatural: bdtfx-nn-39850 Code taxonomique: 6358 |
Signes particuliers: |
Plante à bulbe aux écailles enveloppantes. La tige est ronde : elle persiste l'hiver sous une forme desséchée. |
Mode de vie: |
Plante vivace (géophyte à bulbe). Floraison de V à VII. Plante d'ombre ou de demi-ombre. Sols frais, riches en bases et en azote. |
Biotope: | Taillis sous-futaie, lisières forestières, ourlets de prairies. |
Fréquence locale: | Assez commun. |
Usages: |
La plante, jeune, est comestible (à la manière des asperges). Elle est aussi cultivée comme ornementale. |
Histoire & histoires: |
Etymologie: - Loncomelos. Mot forgé à partir de deux termes grecs : longké, lance et (melos) fruit. Ce « fruit lancéolé » est, en fait, l'inflorescence allongée (c'est elle qui est connue sous le nom d' aspergette et qui est comestible). - pyrenaicus : des Pyrénées. Ce qualificatif géographique est abusivement restrictif puisque cette plante est commune dans une grande partie de la France. *Remarque : Cette plante est très proche du groupe des Ornithogales (elle en a porté jadis le nom de genre). En raison de l'existence d'une autre variété (du Sud-Est de l'Europe), le nom retenu officiellement est : Loncomelos pyrenaicum (L) J. Holub.subsp.pyrenaicum |