Laiteron des champs.

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La plante a une tige dressée, rameuse, avec de grandes feuilles espacées régulièrement.
Le sommet porte une inflorescence lâche et ramifiée ; chaque ramification est terminée par un capitule isolé. Le nombre total de capitules est restreint.

Les feuilles de la tige sont embrassantes par deux courtes oreillettes arrondies. Leur limbe, glabre, est découpé en segments dentés (non piquants).

Le pédoncule floral et les bractées qui recouvrent l'inflorescence sont couverts de poils glanduleux.

Toutes les fleurs élémentaires sont ligulées.
Le style et les stigmates sont jaunes.

A maturité, les fleurs ont évolué en graines, chacune étant pourvue d'une aigrette. Toutes ces aigrettes forment la boule duveteuse caractéristique des Astéracées.
Les fruits sont des akènes ridés et striés, porteurs d'une aigrette aux multiples soies.

Pour en savoir plus

Références:	Sonchus arvensis L. Synonymes: Voir T.B. Code nomenclatural: bdtfx-nn-65165 Code   taxonomique: 14562
Signes particuliers:	Plante de 50 à 150 cm. La tige contient un liquide blanc (« le lait ») qui s'écoule à la cassure. Les feuilles inférieures sont disposées en rosette. Les capitules s'épanouissent au dessus d'un involucre de bractées de forme cylindrique renflées à la base.
Mode de vie:	Plante vivace (hémicryptophyte à rosette ou géophyte à rhizome). Floraison de VII à VIII. Sites éclairés à lumineux. Sols moyennement humides ; la plante acceptant de fortes variations d'humidité. Substrats riches en nutriments (azote en particulier).
Biotope:	Sites rudéralisés (abords des habitations, friches, décombres), cultures, talus et fossés des bords de routes.
Fréquence locale:	Commun
Usages:	Plante comestible (racines, tiges et feuilles). Plante mellifère.
Histoire & histoires:	Etymologie:  - Sonchus : nom donné par les latins à cette plante.  - arvensis : (latin), des prés. La multiplication de cette plante se fait surtout par voie végétative (racines et rhizomes). Elle est considérée comme une mauvaise herbe par les cultivateurs et certains jardiniers intolérants, qui peinent à limiter sa propagation.

Dernière modification le : 2020-05-23

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