Morgeline, Stellaire intermédiaire, Mouron blanc, Mouron des oiseaux.

Photographies

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Plante croissant en formation touffue.
Les tiges sont d'abord couchées puis ensuite redressées ; elles sont ramifiées et ont tendance à se mêler les unes aux autres formant un ensemble diffus.

La tige cylindrique est velue sur une ligne (détail visible sur les tiges du bas de la photo).

Les feuilles, opposées par paires, sont ovales et terminées en pointe. Elles sont pétiolées, surtout pour les inférieures.

Les sépales sont nettement plus grands que les pétales ; leurs bords sont velus.

Les pétales sont profondément fendus, la fleur semble avoir 10 pétales.
Les étamines, en nombre variable, entourent un pistil globuleux.

Pour en savoir plus

Références:	Stellaria media (L.) Vill. Synonymes: Voir T.B. Code nomenclatural: bdtfx-nn-75396 Code   taxonomique: 30388
Signes particuliers:	Plante de 5 à 50 cm. de longueur. La tige est renflée au niveau de l'émergence des paires de feuilles : ces nœuds s'échelonnent au long de la tige en délimitant des segments. Chaque segment porte une ligne de poils dont l'emplacement alterne d'un segment à l'autre. L'inflorescence est organisée en cyme lâche, les bifurcations étant marquées par des bractées ovales sessiles. Le fruit est une capsule.
Mode de vie:	Plante annuelle ou pérennante. Floraison tout au long de l'année. Sols moyennement frais, riches en nutriments.
Biotope:	Lieux cultivés et incultes.
Fréquence locale:	Très commune.
Usages:	La plante peut être consommée en salade. Les graines très appréciées des petits oiseaux.
Histoire & histoires:	Etymologie:  - Stellaria : du latin stella, étoile. En raison de l'aspect de la fleur épanouie.  - media : du latin medius, milieu, centre, intermédiaire. C'est cette dernière acception qui est utilisée ici : sa taille est intermédiaire (par rapport aux autres).  - Vill. : Dominique Villars (1745-1814), médecin et botaniste français au parcours édifiant : berger dans son enfance, il finira doyen de l'école de médecine de Grenoble. Il est l'auteur d'une somme botanique (Histoire des plantes du Dauphiné). Anatole France (La vie en fleurs) : « Qu’est-ce que tu dis de cela, pauvre petit Mouron, pauvre petit Mouron pour les petits oiseaux ? » Bien que Mouron, dans ce roman, soit le nom d'un des amis du héros, on remarquera que la locution Mouron pour les petits oiseaux est bien plus fréquente et explicite que le nom français officiellement retenu....

Dernière modification le : 2020-05-23

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